La Maison de Souhey

Tout le monde est à la recherche d’un endroit spécial pour passer un moment inoubliable. Certains veulent la paix, certains veulent du divertissement, d’autres veulent du luxe. Nous pouvons vous offrir les 3 ! Un endroit exceptionnellement calme dans le beau coin de Bourgogne non loin de Flavigny-sur-ozerain , un des plus beau villages de France et l’endroit où le célèbre film « Chocolat » a été tourné.

Vous pourrez faire de l’équitation, des promenades  nager dans la piscine chauffée, faire du vélo dans la région, vous promener dans notre domaine entre les chevaux très câlins, tout voir d’en haut avec une excursion en vol ou monter sur une calèche tirée par 4 magnifique Frisons ou deux cheval de traits Auxois.

Pour ceux qui recherchent un repos luxueux, nous vous offrons un grand chef en cuisine ! Nous vous proposons un incroyable petit déjeuner à la carte, une table d’hôte midi ou soir, une dégustation de champagne, vins et fromages locaux, privilégiant le système gustatif, les sens, les saveurs locales et la bonne compagnie. Les chambres sont meublées avec goût, avec toutes les commodités, Internet, vues et bel espace commun.

Langues parlées: Allemand, Anglais, Espagnol, Français,Néerlandais

Activités sur le domaine

On peut faire des promenades sur le domaine de 16 ha au milieu des chevaux
Piscine ouverte et chauffée
Dégustations de vins et fromages
Vol découvertes de la région en autogire
Vol d’initiation en autogire – Magni M24
Vol en ULM le plus avancé au monde: le VL3
Visiter les châteaux de la région par les airs: 10 à 15 châteaux en 30 minutes
Reportage photo et impression sur place (format simple ou poster)
Lieu de réception idéal pour les fêtes de famille

Énergie solaire et centrale Biomasse

La Maison de Souhey est engagé dans la préservation de l’environnement et le développement durable, et a donc opté pour un chauffage propre, confortable et neutre en C02.
Au printemps et en été, l’énergie solaire est notre source d’énergie principale. La biomasse fournit un chauffage supplémentaire et une température agréable pendant les saisons plus froides.
Pour cela, notre centrale Biomasse extrait le combustible nécessaire à partir des plaquettes forestières (déchets de bois issus de la sylviculture locale), de miscanthus ou d’autres biomasses. Les cendres restantes sont utilisées comme engrais dans nos jardins ou nos champs. Ce mode avancé de chauffage neutre en CO2, utilisant des énergies renouvelables, a été rendu possible grâce à l’étude approfondie d’Exergia et avec les aides financières de l’Union Européenne, la Région Bourgogne Franche Comée avec le Fonds européen de développement régional (FEDER)
À La Maison de Souhey, un chauffage intélligent avec une énergie rénouvable et sans pollution.